Martex, 2018
Sempre più frequentemente le abitudini alimentari diventano parte di uno stile di vita a cui non vogliamo o non possiamo rinunciare o perché strettamente connesso ad importanti scelte etiche o perchè forzato dalla presenza di sempre più diffuse allergie e patologie. In questo progetto abbiamo voluto riportare la convivialità e l’alimentazione come fonte di ricarica psicofisica al centro del mondo del lavoro.
Come la fontana in una piazza, la pantry è il punto di incontro, e di scambio fra le persone, che trovano risposta alla loro esigenza di alimentarsi ed allo stesso tempo di staccare dalla routine del lavoro.
Pensata come fulcro attorno alla quale strutturare gli spazi lavorativi, la pantry diventa un nucleo di aggregazione, dando una risposta ed una collocazione a chi vuole scambiare due chiacchiere davanti ad un caffè o a chi deve portarsi il pranzo da casa e solitamente ha come unico spazio a disposizione per la pausa pranzo la propria scrivania.
crediti:
foto Gabriotti fotografi
styling Carla Bernardis